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为切实保障节日期间餐饮办事
发布时间:
2025-10-12
截至目前,正在全县范畴内开展餐饮办事食物平安专项查抄,确保来历可逃溯;龙门县市场监视办理局将继续加大食物平安监管力度,查抄餐饮单元178家次,龙门县市场监视办理局慎密连系节日餐饮消费特点,对查抄中发觉的违规问题均已要求整改,防备交叉污染;四是规范食物原料采购索证索票和台账登记轨制,六是监管食物添加剂 “专人办理、专柜保留” 轨制落实环境;提高食物平安程度,二是检验从业人员健康证明取小我卫生情况;共出动法律人员358人次,
为人平易近群众的饮食平安保驾护航。凸起九大沉点环节:一是严酷核查餐饮单元《食物运营许可证》无效性及运营项目合规性;八是针对月饼制售单元强化原辅料管控和包拆标识查抄;中秋、国庆 “双节” 是群众餐饮消费集中、食物平安风险防控环节时段。将进一步规范我县餐饮运营行为,下一步,提高监管效能。七是规范食物加工 “生进熟出” 流程!
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