每题2分，《食物平安法》、《农产质量量平安法》、《食物平安法实施条例》、《处所党政带领干部食物平安义务制》、《福建省深化加强食物平安工做步履方案》等系列文件以及食物平安科普常识。则正在所有同分数中由省食安办随机抽取获者。深切普及食物平安法令学问，每人仅有一次中机遇。需将中人本人身份证或者户口簿扫描件照片以及中人本人银行账户发送至领公用邮箱)。

　　提拔的监视能力，提高监管人员监管义务认识和营业本质。涉及食物平安的根基法令律例。须正在福建省行政辖区内工做或栖身，按最高答题分数统计最终成就，试题总量为单选题50道，福建省2021年食物平安学问收集有竞答是由福建省食物平安委员会办公室从办，每人不限答题次数，按照标题问题挨次顺次答题，竞答共设50道单项选择题。谜底具有独一性。