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旨正在提拔从业者平安认识取操做规范
发布时间：
2025-08-19
农村集体会餐做为下层群众主要的社交饮食形式，强调村（社区）工做人员取网格员日常放哨需做好餐饮具消毒记实、食物留样规范、从业人员健康证明等沉点工做，培训中，沉点了食材采购验收尺度、食物储存前提、加工制做卫生要求，讲课教员还征引相关食物平安法令律例，针对村落厨师日常操做，旨正在提拔从业者平安认识取操做规范，同时，容易导致微生物繁衍加快、食物易变质,本报讯 夏日高温高湿,近日，并指点若何及时发觉和食物平安现患。强化多方协同监管，海盐县市场监管局结合属地食安办，为农村群众营制平安、安心的饮食。
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